POMELO KREMASI
Malzemeler
- 3 yumurta sarısı
- 1 pomelonun suyu
- 90 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1/2 su bardağı agave yahut bal
- Bir tutam ayıklanmış pomelo
Nasıl Yapılır
- Pomelo suyu ve yağı buharda ısıtın ve yağı eritin. Yumurta sarılarını bir kapta çırpıp ekleyin. Daima karıştırın. Biraz kıvam alınca süte nişastayı karıştırıp, ısınan pomelo suyundan ekleyin ve yavaşça kaba aktarın. Katılaşınca ocaktan alın. Biraz ılınınca agaveyi ekleyip karıştırın ve kavanozlara doldurup, buzdolabında saklayın.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
Yorumlar kapalı.