
BADEMLİ KROKAN
Malzemeler
- 250 g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 250 g kabuksuz badem
Nasıl Yapılır
Toz şeker ve limon suyunu bir sos tenceresine alın. Orta ateşte şeker eriyip karamel rengini alıncaya kadar kaynatın. Tereyağını ve bademleri ek edip kısık ateşte tereyağı büsbütün eriyene kadar pişirip ocaktan alın. Krokanı yağlı kağıt üzerine yayın. Donması için 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Çıtırlaşan krokanı bıçakla irili ufaklı kesimlere ayırıp tatlılarınızı süslemede kullanabilirsiniz.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
Yorumlar kapalı.